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电子机械和器材制造业与电子产品与机械产品两者之间存在明显的区别，主要表现在以下几个方面：
1、定义与范围：
* 电子机械和器材制造业涉及将电子技术、机械技术和相关工艺结合，制造出一系列电子产品及其配套设备，其范围广泛，包括电子元器件、电子设备和机械部件的生产和加工。
* 电子产品主要指任何使用电子技术或电子组件制造的产品，如手机、电视、电脑等，而机械产品则主要依赖于机械制造技术和工艺，如汽车、机床、重型设备等。
2、技术含量与复杂性：
* 电子机械和器材制造业的技术含量较高，涉及电子技术、机械技术等多领域的交叉融合，其产品可能包含复杂的电子系统和机械系统，需要高度的技术集成和创新。
* 电子产品通常包含先进的电子技术，如集成电路、传感器等，而传统的机械产品虽然可能也包含一些电子技术元素，但其主要技术和工艺仍然基于机械制造。
3、应用领域：
* 电子机械和器材制造业的产品广泛应用于多个领域，如通信、汽车、航空航天等，这些产品往往是关键设备和系统的核心组成部分。
* 电子产品在现代社会的各个领域都有广泛应用，而机械产品则更多地应用于制造、建筑、交通等需要重型设备和机械的行业。
4、制造过程与生产方式：
* 电子机械和器材的制造过程涉及电子制造和机械加工的交叉，可能需要高精度的加工设备和工艺。
* 电子产品的制造往往依赖于自动化和半自动化的生产线，而机械产品的制造则更多地依赖于传统的机械加工技术和工艺。
电子机械和器材制造业是一个融合了电子技术和机械技术的制造领域，其产品与电子产品和机械产品在技术、应用领域和生产方式等方面都有显著的区别。